奧航服務 | 一碗臘八粥 濃濃鄰里情

發布時間:2022-01-11 瀏覽次數:1058

臘八粥,又稱“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等,是一種由小米、紅豆、紅棗等多樣食材熬制而成的粥。


臘八蒜

一到臘月初八,過年的氣氛一天賽過一天,在臘月初八這天有用醋泡蒜的習俗,叫臘八蒜。其材料就是醋和大蒜瓣兒。

臘八醋

臘八醋,在臘八這天用醋泡大蒜的習俗,名“臘八醋”。臘八醋,要泡到大年初一,初一吃餃子,要吃素餃子,取一年素素凈凈之意,蘸臘八醋吃,別有一番滋味。

臘八面

臘八面,臘八節的節令食品。傳統面食,在陜西省渭北一帶的澄城地區,每年的農歷臘月初八早上,家家戶戶都要吃碗臘八面。


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只要業主喜歡,我們再辛苦都是值得的。凌晨的物業人有的在清洗食材起鍋燒粥,有的在盛粥裝盒裝箱,為的就是讓業主們一早能吃到熱騰騰、香噴噴的臘八粥。一碗美味可口的臘八粥,來年平平安安。


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“行動不方便的業主也不用擔心,工作人員一早就在統計需要送粥上門的業主,這樣在家就能吃到我們的臘八粥”。星河明苑于經理這樣介紹。項目上一共準備了300多份臘八粥,已全部派發。


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臘八過了就是年,也就意味著春天即將來臨,春暖花開,疫情早日散去。希望這碗臘八粥帶給全體業主2022年來年的幸福安康。